![]() | Nieuwe leiders, nieuwe wetten! De nieuwjaarsreceptie is niet meer, maar er was wel een nieuwjaarsdiner. Dit ging door in de Vossenberg te Hooglede. Na de nieuwjaarsspeech van onze voorzitter konden we nog genieten van een toespraak van Michaël Lescroart, hoofredacteur van P-magazine, die het had over zijn boek, "vrouwen, een handleiding". Met een welverdiend pintje werd de avond nog tijdig afgesloten. |
![]() | Op donderdag 12 mei om 19.00 op het domein de vossenberg ging de 2de editie van Sterren op het schoolbord van start. Tijdens de receptie werden de genodigden al uitgebreid getrakteerd op champagne en hapjes die door de hotelschool waren bereid. De leerlingen zorgden voor een vlekkeloze bedieningen van de gasten. Na de receptie werden de gasten om 20.00, uitgenodigd om zich naar de feestzaal te begeven via de vernieuwde keuken van domein de vossenberg. 4 sterrenchefs (Stephane Buyens, Hotellerie le fox **, Franky Vanderhaeghe, Hostellerie Saint Nicolas**; Angelo Rosseel, la durée* en Edwin Vincke, de Kromme watergang*) samen 6 sterren waard, begeleidden en initieerden de leerlingen van de Hotelschool ter duinen om aan 500 genodigden een 4 gangenmenu te serveren met gerechten die iedere chef hen heeft aangeleerd. 120 leerlingen, samen met hun leraren begeleiders en de 4 sterrenchefs zorgden voor een spetterende avond vol culinaire genot. De 500 genodigden werden gastronomisch verwend met: * ZEEBAARS & STRANDSCHELPJES met wilde kruiden, avocado & granny smith (De kromme watergang) * Kortgebakken langoustine, gelakte jonge worteltjes, krokante lamzwezerik, bergamot, zachte Madras curry en wattle seed crunch (La Durée) * Duke of Berkshire zacht gegaard, even gegrild, lentemimosa en sabayon van pickles (Hostellerie Le Fox) * Aardbeien, beurre noisette, kalamansi en boterkaramel (Hostellerie St.-Nicolas) Jean-Pierre Vyncke van het wijnhuis Vyncke-Daels uit Roeselare stelde de wijnen, die bij de gerechten geserveerd werden, met veel passie voor. Tevens werd ieder gerecht die door de chef aan de leerlingen werd aangeleerd voor het evenement vakkundig door WTV focus in beeld gebracht. Zo konden de mensen via de regionale televisie de gerechten uitgebreid volgen en thuis uit proberen. Het eindverslag dat door WTV uitgezonden werd kan U hier terug zien: http://www.youtube.com/watch?v=ZGwweVxkuYg Alle genodigden waren laaiend enthousiast en kijken alweer vol verlangen uit naar een 3de editie. |
![]() | Dinsdag 10 april 2011 werd de ledenvergadering op verplaatsing gehouden en werd er meteen een bedrijfsbezoek aan gekoppeld. Deze keer waren de dames er ook bij! Een 35-tal heren & dames bezochten de firma Piano's Maene in Ruiselede. Niet alleen op de parking werd een glas genuttigd, we kregen bij aankomst ook meteen een drink aangeboden; meteen dubbel plezier dus. Na een korte introductie van dhr Maene zelf kregen we een heel professionele presentatie over het reilen en zeilen van dit bedrijf, gevolgd door een rondleiding in showroom en ateliers. Hun filosofie en aanpak toonde ons dat het zeker mogelijk is om als een gezonde West-Vlaamse KMO een wereldspeler te zijn, zeker in deze heel specifieke branche, dat de piano- en klavecimbelwereld is. Achteraf werd nog eens goed nagepraat in restaurant Het Lindenhof, waar we verrast werden door het bezoek van een 3-tal hoogbejaarden die het nodig vonden aandacht op te eisen voor hun zaak.... |
![]() | Op deze vergadering hadden we de eer om de heer Jan Deprest te mogen ontvangen. Voorzitter van het Directiecomité van Fedict, Federale Overheidsdienst Informatie- en Communicatietechnologie. Hij kwam ons vertellen wat doet Fedict. Haalde enkel reeds gerealiseerde projecten aan zoals de EID, Tax-On-Web,Kinds-EID,.. Verzekerde ons dat onze privacy gegarandeerd blijft en dat ze werken aan een basis systeem om de verschillende informatica systemen van de diverse overheidsdiensten met elkaar te laten communiceren. Op het einde van de avond mochten we een EID-lezer ontvangen om alles in de praktijk uit te testen. |
![]() | Het was tijd om de Ladiesnight te laten versmelten met een oud gebruik, waarvan enkel JEKRI nog het recept kent: |
![]() | Een mooie avond voor de Jong Economische Kamer van Roeselare-Izegem! De voorzitter van JCI Vlaanderen is zijn verontschuldigingen komen aanbieden voor de 'kleine vergetelheid' van zowat de helft van de leden in het 'JCI Network' boek. Dit werd rechtgezet met een addendum, dat aan alle JCI-leden verstuurd zal worden. Tevens kwam hij hulp vragen voor de organisatie van het nationaal congres in België. Wie zich geroepen voelt mag zich wenden tot onze voorzitter. Onze gastspreker van de avond, de heer Dr. Guy Gildemyn, heeft ons een mooie uiteenzetting gegeven over zweefvliegen. Door de combinatie met prachtige foto's waanden velen zich al in de wolken. Voor wie meer wil weten: http://www.airfield-ghent.be/glideraircrafts/index.html |
![]() | Voor onze jaarlijkse vergadering op verplaatsing trokken we per bus naar de St. Sebastiaansgilde in Brugge. Marc Hoste, onze innemende gastheer, vertelde ons meer over zijn geliefde schuttersclub. De gilde, ononderbroken actief sinds de jaren 1360, moet vermoedelijk één van de oudste sportclubs ter wereld zijn. Traditie en vriendschap worden hoog in het vaandel gedragen door de 115 mannelijke leden. Na dit schitterende bezoek werd naar onze traditie de innerlijke mens versterkt in de Cafédraal. |
![]() | Als centrale gastspreker kregen we een eminente marketeer over de vloer, Prof. Rudy Moenaert. Op onnavolgbare wijze werden wij ondergedompeld in de zienswijze van de prof inzake marketing. |
![]() | Na de geslaagde editie van 2008 kon een verlengstuk niet uitblijven. Op 25 maart 2010 organiseerde JEK-RI zijn 2de editie van Comedy night. |
![]() | Voorzitter Geert en zijn dame Katlijn ontvingen al de genodigden met gepaste egards op onze jaarlijkse nieuwjaarsreceptie. Plaats van het gebeuren: het ronduit schitterende "Ne9en Punt Ne9en" van Paul Vanhuyse. Philippe Van Cauteren, artistiek directeur van het Gentse S.M.A.K onderhield ons over economie en kunst. Waarom dienen ze in één adem uitgesproken te worden maar ook, waarom niet. Alle aanwezigen genoten ook deze keer weer van de goede zorgen van Aurèl en zijn gevolg. Kortom, een zeer geslaagde nieuwjaarsreceptie. |
![]() | Motivatie en demotivatie bij kinderen. Psycholoog van dienst was Koen Ringoot. Als directeur van "De Leerwijzer" in Oostduinkerke en Brasschaat staat hij iedere dag opnieuw met beide voeten tussen de kinderen. Een zeer boeiende uiteenzetting over hoe we soms onbewust onze kinderen demotiveren maar veel belangrijker hoe we het in de toekomst beter kunnen doen. Plots werd de vergadering verstoord door een onaangekondigde afgezant van Alkaida. Jan Degryse vertegenwoordigde de Au Revoiristen om de datum van hun nakende einde te melden. Verder een welkom aan Yves Roelens als kervers kandidaat-lid. |
![]() | Dankzij oud-lid Hans Demey kregen we ook deze vergadering weer een schitterende spreker over de vloer. Dirk Strobbe (Hans' schoonpapa) vertelde ons op een gezapige en zeer bezielde wijze over zijn reizen naar het schoonste van 't schoonste: "Antartica" of ook wel bekend als "Het Laatste Continent". |
't Zat weer lekker vol, bij Ruben. Het was dan ook de eerste keer dat we onze eminente oud-leden mochten ontvangen in onze nieuwe locatie. Alle oud-leden clubs: LEP, AME, de Seniorenkamer en R4 hadden hun vertegenwoordigers gestuurd. Samen met een grote opkomst van de huidige leden zorgde dit voor een geanimeerde avond. Leuke speeches van o.a. Johan Strobbe, Philippe Verbrugghe en Roger Vervisch over de allereerste "Au Revoir". Afsluiten gebeurde voor de gezelligheid wederom aan de bar. |
![]() | Gisteren bracht Peter Vyncke van Vyncke Energietechniek een boeiend relaas. In 2007 werd de 38-jarige Vyncke nog Vlaamse JO, in de tijd toen het nog gratis was. Tegen 2012 wil hij met zijn bedrijf 80 miljoen euro omzet realiseren. |
![]() | Gisteren was de Vossenberg in Hooglede voor één avond het grootste sterrenrestaurant ter wereld. 500 fijnproevers genoten van de culinaire creaties van Stéphane Buyens van Hostellerie Le Fox ** in De Panne, Frederick Dhooge van 't Huis van Lede * in Lede, Gilles Joye van restaurant Marcus * in Deerlijk en Wouter Van Tichelen van De Koopvaardij * in Stabroek. De gerechten werden stijlvol opgediend door meer dan 100 leerlingen van de Hotelschool ‘Ter Duinen' in Koksijde. Proficiat aan allen die deze krachttoer tot een goed einde brachten. 'Sterren op het schoolbord' smaakt naar nog en zal alleszins als schitterende herinnering nog vaak over de tong gaan. Lees meer en bekijk de films » |
![]() | Het moest er eens van komen. In de reeks "bezoek bedrijven van eigen bodem" bezochten we op 13 maart 2009 het West-Vlaamse Mediabedrijf Roularta. Het ganse productieproces werd doorlopen met als apotheose een bezoek aan de gloednieuwe drukkerij. Voor de geïnteresseerden onder ons kan de geschiedenis van Roularta nog eens worden nagelezen.
|
![]() | Wijnendale bij Torhout, het Heuvelhof. Aperitief in een Oostenrijkse blokhut bij het haardvuur. |
![]() | Vandaag bestaat JCI Roeselare-Izegem 40 jaar en dat werd gisterenavond op passende wijze gevierd in de Vossenberg. Een mooie mix van oude(re) en jonge(re) leden maakte een verzorgde academische zitting mee. Een warm welkom en leuke toespraken waren er van voorzitter Olivier Stofferis en Erlin Varrewaere. Herman Decroo, zelf 40 jaar lid van de Kamer, liet ons daarna in een vurig betoog meekijken naar de maatschappelijke veranderingen die België de voorbije 40 jaar meemaakte. Daarna was de verrassing voor Jan Degryse compleet die uit monde van Lieven Vanlerberghe te horen kreeg dat hij voortaan levenslang aan JCI verankerd is. Jan gaat voortaan met een senatorpin door het leven. Proficiat Jan en geniet ervan... maar met mate. De hele avond was er ook het JEKRI-museum waarin 40 jaar herinneringen werden tentoongesteld. Een gesmaakt initiatief door jong en oud. Een live-band speelde de pannen van het dak en het volk op de dansvloer tot in de (heel) late uurtjes. Merci aan de hele commissie voor een puike organisatie.
|
Gisterenavond een overrompeling in De Vossenberg. Meer dan 500 genodigden kwamen genieten van de eerste Comedy Night van de Jonge Economische Kamer Roeselare-Izegem. Een meer dan geslaagde avond en voor herhaling vatbaar. Bedankt aan iedereen die van deze commissie een voltreffer maakte!
|